(no subject)

Всех с праздником весны, труда и официальным открытием шашлычного сезона.
Хорошей погоды и чудесного настроения.

(no subject)

Распиаренное московскими блогерами кафе "Хачапури" не оставляет после посещения оного той приятственности, которая должна образовываться у человека, вкусно отобедавшего. В нём всё "недо". Недоделанный и остывший люля, снулая зелень,  безвкусный (или безвкусное?)  пхали, обещанный острый, но оказавшийся слегка перчённый соус. Только хачапури по-аджарски более-менее аутентично.

-Почему чай долго не несут?
-У нас на кухне женщины из Грузии работают, они не умеют быстро работать...

Хмурые официанты тоже, видимо, из Грузии...
Чтобы исключить политические и другие мотивы моего поста: я очень люблю грузинскую кухню. Мы посетили почти все грузинские рестораны и кафе Москвы. Мы более чем хорошо относимся к Тинатин Мжаванадзе, автору книги "Грузинская домашняя кухня", приглашённой месяц назад на мастер-класс в это кафе. Но, то, что предлагают в "Хачапури" нельзя назвать хорошей грузинской едой.  Это еда, приготовленная по принципу "в Москве всё едят".
Прощай, "Хачапури".